quarta-feira, 23 de setembro de 2009

o sabor, o aroma e a saudade...

Quem não gosta de comer ou está doente ou com dor de dente...rsrsrs

É igual àquela historia do samba: Quem não gosta de samba, bom sujeito não é, é ruim da cabeça ou doente do pé..."

Eu acredito que cozinhar é um dom. E é a coisa mais importante deste nosso mundo, porque, se você pensar bem, cozinhar é continuar a obra do Criador. Deus nos criou a todos. Mas alguém teve de cozinhar pra que a gente crescesse, vivesse e sobrevivesse. Eu gosto muito de cozinhar, mas muito mesmo... e gosto mais de cozinhar do que de comer o que eu cozinho. E gosto mais ainda de ver as pessoas comendo o que eu fiz! Comendo com gosto, querendo sempre mais um pouquinho... É por isso que eu capricho mesmo, em toda comida que faço, do trivial ao "tribal"...rsrsrsrsr.Agora por enquanto, eu não vou escrever mais nada. Esta é a minha primeira incursão como blogueira (tá mais pra bloqueira - de bloquinho de escrever...)

E depois, tem aquele negócio de fazer fama. Em Pernambuco, mais precisamente em Olinda, no alto da Sé, todo mundo - quem mora lá e quem é turista - come as famosíssimas tapiocas, branquinhas, de sabor inesquecível, com cheiro de nordeste. E aí, quando a gente vai embora, o sabor da tapioca vira sabor de saudade. Ainda bem que a saudade não atrapalha a digestão!